今日女报/凤网记者 唐天喜 通讯员 唐小慧 向丽洁
“其实孩子上初中开始，我就感觉在学习上帮不上什么忙了，但我们可以做一个陪伴者、倾听者。”9月27日，聊起自己的孩子彭凌峰，今年获评湖南省最美家庭的邵阳人彭好明、何桂云夫妇这样告诉今日女报/凤网记者。
在父母的陪伴下，彭凌峰减肥成功，考上长沙的四大名校，并被保送到清华大学。
“重视阅读”几乎成为全民教育孩子的共识。彭好明、何桂云夫妻也与大多数父母一样，从孩子牙牙学语开始，就准备好一些精美挂图，每天晚上睡觉前花半个小时和孩子一起去认识字母与文字；稍大一点，就给孩子讲故事。等孩子 能够开始自己看一些通俗易懂的小人书的时候，彭好明、何桂云夫妇依旧会有一个人陪着孩子一起看书。就这样，孩子逐步养成了睡前必看半小时书的良好习惯，老师推荐的课外名家名著，他一本不落地全部看完了。
彭凌峰进入初中后，何桂云感觉在学习上已经教不了孩子，但她开始操心另一个事情。
彭凌峰是独生子女，小学寄读在长沙大伯家，由爷爷奶奶负责照顾，小学毕业时小圆脸胖嘟嘟的，身体胖得走路都困难。“小学毕业时，孩子已经超过65公斤了，同学们送给他一个‘彭嗲嗲’的外号。”何桂云告诉记者。
进入初中后，考虑到中考要考体育，何桂云为孩子制定了锻炼计划——住的地方距离学校有3公里，只允许他骑自行车上下学；他喜欢看动漫，每天可以在跑步机上边跑边看动漫30分钟；他喜欢美食，每周六下午先骑自行车10公里,再去爬山3个小时，然后就可以选择餐厅选择美食；他喜欢打游戏，每天都坚持练球30分钟后，周六和周日就分别可以玩游戏30分钟。
何桂云是邵阳县中医医院体检中心的主管护师，她凭借自己的专业知识为孩子制定减肥餐，改变孩子饮食结构。“一天吃二三两米饭、半斤肉食，不做炒菜，做蒸菜或煮菜。如果他饿了，就煮丝瓜和冬瓜等当季蔬菜给他吃。做到少油少盐。”何桂云告诉记者，“孩子一开始很难接受，我们就跟他沟通，讲清楚为什么要这么做，同时我们和他一起锻炼，吃一样的饭菜。这样的陪伴让孩子坚持了下来。”
就这样，初中三年，彭凌峰只长高没长胖，体育也成功过关。“这样饮食帮我老公把高血糖、高血脂都降下来了。”何桂云笑说这也是意外之喜。
在湖南师范大学附属中学读高中后，彭凌峰于2018年8月20日参加了在长沙市第一中学举行的第27届全国中学生生物学奥林匹克决赛，获得了金牌，同时被保送清华大学；2019年7月22日，在匈牙利举行的第30届国际中学生生物奥林匹克竞赛中力克群雄，以理论考试、实验操作及总分均第一的优异成绩夺得金牌。
“孩子小时候就对动物、植物比较感兴趣。”何桂云告诉记者，彭凌峰为了生物竞赛付出了很多努力，“在校的晚自习时间都用来搞竞赛学习，晚上10点放学回家后还坚持看书学习1个多小时，基本上学到次日凌晨1点后才睡觉”。
如今，彭凌峰正在清华大学读大二，除了春节回家待了10多天，彭凌峰基本上都在学校，“他说，清华大学牛人太多了，自己要更加努力”。谈及育儿心得，何桂云说：“愿每一个孩子都长成他自己喜欢的样子。”
编辑：唐天喜
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