所谓“尝鲜无不道春笋”，如今正是吃春笋的好时节，“炒、炖、蒸、煮”一个字“鲜”。春笋味道虽然好，切记不要太贪吃，小心引起消化道疾病。近日，32岁的邓女士就因为多吃了几口春笋，引发了上消化道出血，直接住进了医院。
最近春笋大量上市，邓女士因为爱吃，就经常买笋来吃。3月20日那天晚餐，她烧了一碗春笋炖鸡，味道极其鲜美，邓女士和家人都吃了很多。
晚上睡觉时，邓女士翻来覆去睡不着，感觉腹部隐约有不适感。第二天起床后，她仍感腹部隐痛，胃口不佳，不想吃东西，大便排出的颜色呈黑色。由于当时的她正处于月经期，便没有太在意。不料，接着两天，每天拉柏油样的大便，一天四五次，还感觉非常乏力，尤其是排便后起身时，头晕目眩，人都站不稳。丈夫得知情况后，立即将她送往余杭区第二人民医院就诊。
经过检查后，消化内科郑元秀主任医师告知邓女士，患有上消化道出血，并给予了相关止血、护胃等治疗，目前邓女士病情稳定。
“医生，我虽然有时候会因为饮食等因素导致腹泻，但从没这么严重过？”邓女士为此感到非常疑惑。了解到邓女士的饮食习惯后，郑元秀发现她平时喜欢吃粗纤维的食物，而这次消化道出血有可能与吃了大量春笋有关。
其实
因为吃春笋引发胃出血的案例不少见
每年春笋上市
都会有人因此就医
吃个春笋怎么会引发胃出血呢？
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有网友戏称，“春笋一上桌，消化科胃出血的病人就增多”。真的是这样吗?
“春笋含有丰富的粗纤维，比较难消化，大量食用后会刺激肠胃，损害胃黏膜。严重的会导致消化道血管受损伤，引发消化道出血。”郑元秀说，每年这个时段，医院都会收治很多因吃笋引发胃肠道疾病的患者。
郑元秀介绍，笋虽有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中有难溶性成分如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良，胃腹胀、反酸嗳气等不适。严重的患者还会出现呕血、黑便等并发症。
郑元秀提醒，平时吃生、冷、辛辣、油腻的食物就容易拉肚子或有慢性胃炎的人，老年人、小孩、大病初愈者等人群，不宜多吃。吃笋时，一定要注意细嚼慢咽，适量食用。除了春笋、菜梗等粗纤维食物，大量吃粽子、清明团子等不容易消化的食物，也容易诱发消化道疾病。一旦出现上腹部疼痛等消化道症状，要及时就诊，不要自行服用药物，以免延误病情。
每到清明前后
一大波春季当造的蔬菜陆续上市
竹林中小小的竹笋尖儿早已按捺不住
"咻"的一下破土而出
此时的春笋水分多
又鲜嫩甘甜
是这个时节大自然最美味的馈赠
很多人都好这一口
但需要注意
不是每个人都适合吃春笋
以下人群不宜多吃春笋
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肠胃疾病及肝硬化患者
春笋本身含有较多的粗纤维，对于肝硬化的患者来说，可能是致病因素，容易加重胃出血及食道静脉曲张破裂出血。
有尿道结石的病人
由于春笋含有草酸，草酸在体内很容易与钙结合，形成结石，因此患有泌尿系结石的人不宜吃春笋。
儿童和老人
草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，儿童吃春笋不仅会伤胃，还可能会影响生长发育，所以14岁以下的儿童不能吃太多笋；老年人消化能力弱，体质较差，胃肠道功能容易紊乱，所以尽量少吃笋。
过敏体质人群
敏感体质的人也要谨慎吃笋，春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等，吃笋更要小心，以免出现过敏性休克等严重并发症。
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前方“全能型”寒潮来袭！“春捂”的正确方式速速Get！
时值初春，天气总是“乍暖还寒”，气温容易忽高忽低。
据中国天气网，今年第二个寒潮正汹汹来袭。26日至28日，我国中东部大部将迎来雨雪和大风降温，南方将有强降雨和强对流天气，北方雨雪、沙尘齐袭，18个省市区降温幅度超10℃，局地超过15℃。此次寒潮影响范围之广、制造降温能力之强、雨雪类型之多，可谓是“全能型”寒潮，很多地方将出现“一日两季”的体验。
据湖南天气
今天（25日）至27日
湖南再迎新一轮较强降水天气过程
并伴有短时强降水、雷暴大风
和冰雹等强对流天气
受冷空气影响
26至27日气温降幅最高达10～12℃
并出现偏北大风
一夜之间，气温突然下降10℃，甚至雨雪交加，这就是人们常说的“倒春寒”。疫情期间，由于居家隔离时间较长，导致很多人作息时间紊乱，饮食不规律，加上“春寒”，很多人的胃也会感觉不适，除了少吃冷食，少熬夜，也要做好“春捂”准备。
“春捂”有3个重点部位
经历了一个冬季的暖衣保护，人体自身调节机制已适应了当前的动态平衡，此时如果过早脱去冬衣，将人体暴露在稍暖却并不稳定的气候下，体温调节机制来不及建立新的平衡，容易造成机体抵抗力下降，进而受到疾病侵袭。
“春捂”讲究时间和方法，并非简单的多加衣服。春寒料峭的时节，身体3个部位最该捂一捂。
1、捂腹
肚脐与腹部的其他部位不同，脐下无肌肉和脂肪组织，且血管丰富。肚脐受凉容易引起胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹痛、腹泻等消化系统疾病。
2、捂背
中医理论认为，背为督脉之海，也是阳脉之海，是一身阳气汇集的地方，背部保暖可预防疾病，减少感冒几率；后背如果受寒，易导致阳气不足，使身体虚弱。
3、捂脚
寒多自下而起，我国唐代药王孙思邈主张春时衣着宜“下厚上薄”。因为人体下身的血液循环要比上部差，容易遭受风寒侵袭。
因此，裤子、袜子、鞋子一定要穿得厚点、暖和点，不要脱得太早。
如今很多年轻人，喜欢露脚踝，过早穿上短裙、破洞牛仔裤、换上小船鞋、露出小蛮腰，这会使患关节炎或多种妇科疾病的概率大大增加。
需要注意的是，是否春捂，需根据天气而定：
建议气温在15℃以下时，不要急着脱衣服，应适当保暖，以自身感觉温暖，又不出汗为宜。
一般连续数日最高气温都在20℃以上时，就不能再“捂”了。
春季昼夜温差大，但切忌频繁穿脱衣物。建议微微出汗时，先回到室内无风处，再脱掉围巾、帽子、外套等适量衣物，而不要在室外有风处穿脱衣物。
编辑｜艾柯
来源｜凤网综合钱江晚报、杭州余杭区卫计局、生命时报、湖南天气