编者按：
她们是时代的先锋，是湖湘大地的巾帼楷模，用智慧与担当诠释着“自尊、自信、自立、自强”的精神内涵，以奋斗与奉献书写着新时代女性的壮丽篇章。
她们是科研前沿的探索者，以创新之力突破技术瓶颈；是乡村振兴的践行者，用科技与汗水铸就希望田野；是基层治理的领路人，凭初心与智慧守护万家灯火；是文化传承的守护者，借书香与爱心点亮精神灯塔……
在2025年“三八”国际妇女节来临之际，今日女报/凤网特别推出“湘女奋进·WOMEN向前”专题报道，聚焦这些优秀女性与集体的奋斗故事，用文字记录她们的高光时刻，用镜头定格她们的最美瞬间，见证巾帼风采在湖湘大地的绚丽绽放。
整理：今日女报/凤网记者 郭玲
她曾是一名下岗工人，后来选择回乡种植水稻。历尽艰辛，她打造的“瑶珍”成为湖南省唯一通过国家生态原产地产品保护认证的大米品牌，远销全国30多个省份的230多个城市，合作客户近3000余家。她就是湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤，凭一粒米，年销售额从0跃升到1亿元，只用了十年时间，绿色稻米种植面积就超过了10万亩。
爱上种大米
蒋珍凤出生在湖南永州江华瑶族自治县农村，1997年中专毕业如愿以偿地进入了全县最好的工作单位之一江华卷烟厂。2003年，年轻的蒋珍凤下岗了，偶然的机缘勾起了她一段尘封已久的情结，让她作出一个逆向改变自己命运的决定：返乡种田。
说起那段尘封已久的情结，蒋珍凤就要掉眼泪。她父亲是当地农村粮仓的一位粮食保管员。打小，她与父亲的情感联结，往往就在一粒米与一碗米饭上。
父亲对米有一种与生俱来的执念，后来父亲不幸英年早逝，这份对米的情结逐渐传递到了蒋珍凤的身上，一个强大的使命感慢慢在蒋珍凤的内心被点燃：去种大米，种绿色稻米。
24岁那年，蒋珍凤凑了10多万元的创业资金，返乡创办了粮食加工坊，但由于从村民那里收购的稻谷品种不同，质量参差不齐，大米没有卖出好价钱，创业第一年就亏损了几十万元，但她并没有因此而气馁。
她很快意识到，必须从源头上控制供应链，做出差异化产品：租田种地，种有机大米。
为了从源头上保证品质，蒋珍凤开车三个多小时，跑到离打米厂100多公里的深山里，在瑶山深处，投入160多万元租了1000多亩山田、梯田种有机稻，一租就是6年。
每天她都在焦虑中度过，既担心人员流失，又担心大量用工，很快又碰上了福寿螺泛滥成灾。因为种植的是有机水稻，为了避免农药残留，所以不能使用化学农药。
正在蒋珍凤急焦头烂额之际，从村里老人那了解到一种民间偏方：茶枯饼。于是蒋珍凤一口气弄到两万斤茶枯饼，一亩稻田撒20斤，果然，不到两天，福寿螺的数量就明显减少，一个星期之后，就没有福寿螺祸害秧苗了。这样种稻，一亩总成本算下来要2000多元，一年下来，蒋珍凤不仅没挣到钱，还欠了60多万元的外债。
“虽然亏了钱，但客户普遍反映这批米的口感和质量很好。”不服输的蒋珍凤继续往前冲。2009年，不服输的蒋珍凤再次做出一个大胆决定：创办同丰粮油食品有限责任公司，也就是后来的湖南瑶珍粮油有限公司。
打造良心好米
2011年，为鼓励和带动当地百姓增收致富，瑶珍公司与一些农户按高标准签订了6年的土地流转合同。这6年，蒋珍凤和公司遇到了前所未有的压力。“遇到这种情况，很多公司的老板都会选择撂挑子跑路，但我不能违背自己的初心，我要讲诚信，哪怕借债也要续约。”在如此困难的时期，蒋珍凤仍然咬牙坚持了下来。
面对落后的生产经营方式，2015年她毅然对公司进行了大刀阔斧的改革：实施稻谷加工智能化改造工程、品牌升级以及导入现代化管理制度。
公司财务吃紧，又要砸进去这么多钱搬迁建厂房、购买机器，很多人都持反对意见。蒋珍凤力排众议，贷款2000多万元到账后，蒋珍凤开始新建厂房，并购置了全套烘干设备，一天可以烘100多亩，1000多亩十天就可以烘干了，成为湖南省首个集稻谷烘干、仓储、加工于一体的全自动化、全智能化的稻谷收储、加工处理系统；导入ERP系统，建成瑶珍企业级工业互联网平台，真正实现从种植到生产到销售全流程可溯源管理。
2017年，瑶珍公司升级建设了工业互联网平台，真正实现了从种植、生产到销售全流程的可溯源管理。同年，瑶珍公司被认定为“湖南省智能制造示范企业”。
2020年，公司水稻种植基地总面积达到近10万亩，涵盖有机水稻种植基地、绿色水稻种植基地、优质生态水稻种植基地，销售额同比增加30%以上，辐射农业人口约8万人。
做高端有机大米10多年来，蒋珍凤坚持不打农药、不用化肥，因此，稻田的亩产量只有三四百公斤。有人劝她：“你这是何苦呀，你可以对大米的种植要求松一些，提高一下稻田的产量。”但她毫不犹豫地拒绝了，她说：“我一定要为老百姓打造一碗生态好米！这是我父亲的遗愿，也是我最大的心愿！”
编辑：徐珂
二审：吴雯倩
三审：陈寒冰