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皮桃凤:她管着两万人的“吃饭问题”

2015-07-07 09:27:58 出处:凤网/今日女报 0人参与
常德市澧县经济建设主战场活跃着一批巾帼英雄——优秀女企业家。女企业家互助会的成立,有一个人功不可没,她就是女企业家互助会会长、星香源国际大酒店总经理皮桃凤。……

常德市澧县经济建设主战场活跃着一批巾帼英雄——优秀女企业家。为搭建一个情感交流、信息共享、资金互助、共谋发展的服务平台,去年9月18日,澧县女企业家互助会正式成立。目前,已加入互助会的女企业家有三十多人,涉及酒店、超市、汽车贸易、水产养殖等二十多个行业领域。女企业家互助会的成立,有一个人功不可没,她就是女企业家互助会会长、星香源国际大酒店总经理皮桃凤。

敏锐:放下身段,进军食堂

皮桃凤拥有多重身份,是常德市人大代表、常德工商联执委、澧县工商联副主席,还获得过“十大杰出青年”、“市慈善大使”等荣誉。

可说起创业之路,皮桃凤走得是异常艰辛。年纪轻轻就赚钱养家的她,做过剧团小演员,做过蚊香,学过理发,开过美容院,开过澧县第一家洗脚城。虽然这种种的创业都没有最终成功,但她就在这边学边做的过程中,建立起了女企业家需要的自信心和拼搏精神。

1996年,是她圆梦的一年,皮桃凤开了第一家酒店。两年后,又扩大了规模。1999年,皮桃凤开了澧县第一家自助餐厅,24小时营业。“当时每天都客满,有时候我们只允许客人出,不允许进。”

就在餐饮、酒店服务这一行越走越顺的时候,皮桃凤敏锐地察觉到,酒店业需要转型,因此开始承接单位和企业食堂的业务。目前,可以说,她管着两万人的吃饭问题。因为,她是澧县承包食堂最多最早的餐饮业商人。机关、企业、学校她都有涉足。

“我们既注意卫生健康,还注重口味,每天的菜式都不一样,请的都是大厨。有了第一家的好评,后来不少单位都主动找上门来。”皮桃凤的转型非常成功,哪怕在酒店业收益低迷的情况下,她旗下的星香源集团的整体收入却一年比一年多。

热情:姐妹们的问题,她最上心

皮桃凤自己的企业成功转型的同时,还以女企业家互助会会长的身份起带头作用,积极帮扶其他女企业家。

澧县妇联主席李绍南说,皮桃凤在互助会里经济实力不是最强的,但人品是最让人信得过的。“她有奉献精神,自己公司的事就够她忙了,但她还挤出时间来管理互助会的各项事务,并自己出钱出人出场地。”

皮桃凤常常组织互助会开展活动,与大家探讨女企业家创业话题,分享创业的信息,对一些姐妹提供帮助。

有次和互助会的企业家聚会时,得知大家都反映现在员工难管理,皮桃凤觉得这是个问题,于是,她自己出资请来卓凡教育集团的专家,为姐妹们传道授课。

“女企业家互助会应该汇聚全县女企业家的力量,强强联手,取长补短,形成一个百花齐放、百舸争流的局面,带动更多的姐妹创业就业。”皮桃凤如是说。

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