连吃一周,进了医院!最近很多人都在“狂炫”……医生紧急提醒

2024-05-27 阅读数 7601

最近榴莲大量上市,网友直呼终于实现榴莲自由了!不过,榴莲并非人人适合吃,有人还因此进了医院······

连吃一周榴莲,孩子发烧、便秘

哇哇(化名)刚满5周岁,和妈妈一样爱吃榴莲。想着是营养丰富的水果,大人就由着他吃。每天2瓣,连续吃了一周后,哇哇开始食欲下降,手心脚心发热,好几天都解不出大便,还发起了低烧。

妈妈张女士赶紧抱着娃去医院就诊。一番检查后发现,原来哇哇因为吃太多榴莲导致消化不良。与此同时,张女士意识到,这几天她的脸上突然长了好几颗痘,体重也增长了好几斤,原来都是榴莲惹的祸。

“一个榴莲三只鸡”是真的吗?

坊间有“一个榴莲三只鸡”的说法,认为其营养价值非常丰富,被称为“水果之王”。那么,榴莲的营养价值究竟如何?

宁波市医疗中心李惠利医院营养科周玲美医生表示,榴莲毕竟只是一种水果,与肉类比,蛋白质、脂肪含量都不算高。根据第6版《中国食物成分表》,每100g榴莲果肉的蛋白质含量为2.6g,脂肪含量为3.3g,碳水化合物含量为28.3g。而每100g鸡肉的蛋白质含量为19.3g,脂肪含量为9.4g,碳水化合物含量为1.3g。

由此可见,如果以糖类来比较,榴莲含量的确高于鸡肉,但是鸡肉提供的优质蛋白是榴莲比不了的。因此,“一个榴莲三只鸡”的说法不能当真。

建议一天最多吃1-2瓣榴莲

“根据中国居民平衡膳食宝塔,成人水果每日推荐摄入量为200到350克。”周玲美建议,榴莲一天最多吃1-2瓣(约100g),同时尽量搭配一些低热量、低糖分的水果,能更好地实现多样化、均衡摄入水果营养的目的。

榴莲的纤维含量很高,适量食用有助于促进肠道蠕动并促进消化。但如果摄入过多榴莲,造成过多的膳食纤维在肠道中吸水膨胀,可能会阻塞肠道,进一步导致肠液减少,使得大便干燥,便秘情况加重,引起腹胀等消化不良症状。

此外,榴莲是一种高热量的水果,每100克榴莲果肉的热量约为150千卡,比同等重量的米饭热量都要高(118千卡/100g蒸熟米饭),这也是张女士变胖的原因。

榴莲含有丰富的脂肪和糖分,虽然这些物质对人体有一定的营养价值,但是过量摄入会导致血糖升高、胆固醇增加等问题。

榴莲含有组胺等物质,有些人群还会出现过敏反应,引发呼吸困难、皮疹等症状。榴莲中还含有硫化氢气体,摄入过多可能会导致头痛、恶心、呕吐等不适症状。

哪些人不适合吃榴莲?

医生提醒,榴莲的热量和糖分含量极高,这几类人群一定要管住嘴!

第一类是糖尿病患者,在血糖控制欠佳的情况下,建议避免摄入。第二类是需要控制体重的肥胖人士,也要尽量避免。第三类是慢性肾功能不全患者,榴莲是一类高钾食物,如果合并高钾血症,建议短期内避免摄入。

另外,感冒患者,有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者,也应慎食榴莲。儿童和孕妇亦属于慎食榴莲人群,建议儿童和孕妇不要在餐前或餐后进食榴莲,两餐之间可少量进食。


来源:宁波晚报

编辑:徐珂

二审:吴雯倩

三审:陈寒冰

 

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