“不吃盐没力气!”—句话让8个月的女婴丧命!不给孩子吃盐的 4大理由必须知道

2020-08-13 阅读数 27155

俗话说,有女人的地方就有江湖。而在育儿江湖上,「要不要给孩子的食物加盐」,更是常年争论的热门话题之一。

坚持科学的妈妈说:孩子没满 1 岁不能加盐,吃多了对身体不好!


坚持经验的婆婆 / 奶奶说:不吃盐哪来的力气?没加盐难怪孩子不爱吃!我们以前都是这么吃过来的!

和长辈明里暗里地 battle,跟老公洗脑式地科普,甚至连小区大妈都动不动「说教」

面对防不胜防,时刻想着给娃吃盐的人,怎么才能有理有据地怼回去呢?今天咱们就来好好说道说道。

一、吃盐过多,对孩子健康有害!

我们先来说一说盐:盐的主要成分的氯化钠。钠对于人体的水盐平衡和神经传导起到了非常重要的作用。我们人体吸收了钠,需要经过肾脏处理,再随尿液排出体外。

宝宝吃盐看似小事,但盐对于宝宝来说其实是非常危险的东西,特别是一岁以内的宝宝!

1.  容易使孩子养成重口味的习惯,偏食挑食

小宝宝对味道的感知比成人敏感,6 个月左右是孩子味觉发育的敏感期。

如果从小习惯重油重盐,那么,后面很难清淡饮食,久而久之也就容易偏食挑食。

2. 容易使体内钙质流失,影响骨骼身高发育

盐的主要成分是氯化钠,孩子摄入的钠越多,身体就会把多余的钠排出去,而钠与尿里排出来的钙有很大关系。

肾脏每排出 2300 毫克钠(相当于吃下 6 克盐),就会丢掉 40~60 毫克的钙。 长此以往,孩子的生长发育也会受到影响。

3. 增加孩子肾脏负担和成年后患高血压的风险

我们吃的盐都经过肾脏处理,但 1 岁内的宝宝肾脏功能尚未发育成熟,钠过量,肾脏负担增加,无法处理时,易损伤肾脏。

而且过早接触食盐或重口味饮食,还可能增加日后患高血压的风险!

4.吃太多盐,小心孩子免疫力下降

前段时间,国际顶级期刊《科学》下的子刊《Science Translational Medicine》,发表了一篇论文《A high-salt diet compromises antibacterial neutrophil responses through hormonal perturbation》,又给吃盐加了“一宗罪”: 盐吃太多,小心免疫力下降!

搜狗截图20年08月13日1651_1.png

如果宝宝短时间内摄入过多的盐,会造成血液中钠浓度过高,引起急性高钠血症,导致呕吐、发热、呼吸困难,甚至昏迷、死亡。下面就是活生生的例子:


在山东烟台,8月大婴儿被生母亲手断送性命,竟是因为误信“吃盐长力气”。

搜狗截图20年08月13日1657_2.png

在台湾,3月大的女婴,因食用多次加盐的奶粉猝死离世:

搜狗截图20年08月13日1657_3.png

看到这里,妈妈们应该都有答案了吧。短时间内摄入大量盐,对于宝宝而言简直就是急性毒药!所以千万不要再给宝宝乱吃盐了!

对于宝宝食物加盐我国营养专家建议

1-12个月的宝宝不需要额外加盐。

其实宝宝辅食中的原材料本身已经含有少量盐分,这些盐分足以满足宝宝的需求,所以不需要额外加盐。

1-3岁的宝宝尽量少吃盐。

1岁以后的宝宝在平时食物中已经可以获取足够的钠,所以这个阶段的宝宝可以吃盐,但尽量少加盐。

3-6岁的宝宝每天吃盐最好保证在2g。

这个年龄段的宝宝,大约每天需要900mg的钠,相当于2.3g的食盐,虽然日常食用的食物本身含有一定的钠,同时还需要通过食盐来获取,所以3-6岁的宝宝每天吃盐应在2g左右。

要警惕“隐形盐”

其实躲在暗处的“隐形盐”才是最难防的,宝宝一不小心就会吃进很多盐。

一定要看营养标签!

钠含量是营养标签上的强制标示内容之一,儿童常见食品中的钠含量:

① 零食类

话梅、饼干、面包、奶酪等很多不咸的零食,恰恰钠含量很高,下面是某牌奶油夹心饼干,每100g就有420mg的钠,宝宝一不留心,就会吃掉不少钠。

② 加工肉制品类

如酱牛肉、香肠、火腿、午餐肉等,在制作过程中,要添加很多盐。

需要注意的食品:

挂面、果脯蜜饯、薯片、罐头、酱腌菜、白面包、豆腐干、腐乳、饼干甜点、早餐麦片等。

生活中,如何远离烹调盐和“隐形盐”

① 加调料前,先把宝宝的那份预留出来。

② 味道重的菜先过水,减少盐分的摄入。

③ 会看营养标签,避开“隐形盐”的坑。

成人觉得味淡的食物,对于宝宝就已经咸了。因此,最好的办法是全家一起行动,宝宝口味清淡,是值得培养的一生的好习惯哦!

本文综合自:科学家庭育儿、HOW妈妈、丁香妈妈、蛋卷妈等网络

编辑:菜菜


相关推荐