文/广州日报全媒体记者王婧通讯员刘元铃
“酸儿辣女”？当心腹泻！
孕妇偏爱酸辣口味的食物与怀孕导致的激素变化有关和宝宝的性别无直接联系
用“酸儿辣女”来判断胎儿性别？不靠谱！广东省妇幼保健院生殖医学中心副主任医师张曦倩提醒，孕妇进食太辣、太酸的东西容易导致胃肠道功能失调，可能出现便秘、腹泻等不良反应，建议适量进食。此外，“肚尖生儿，肚圆生女”的说法也并不靠谱，准妈妈肚皮的形状一般由胎位、准妈妈的体形、骨盆宽窄、胎儿大小等因素决定。
很多判断胎儿性别的方法广为流传，“酸儿辣女”便是其中之一。对此，广东省妇幼保健院生殖医学中心副主任医师张曦倩表示，孕妇偏爱酸辣口味的食物是孕早期正常的妊娠反应，与怀孕本身的激素变化、身体结构及孕妇本身饮食习惯有关，和宝宝的性别并无直接联系。
偏爱酸辣属正常妊娠反应
老一辈人总爱说“酸儿辣女”，认为“怀孕期间喜欢吃酸味食物的孕妇易生男孩，而爱吃辣的孕妇更易生女孩”。对此，张曦倩表示，该说法并不靠谱。她指出，怀孕的女性喜欢吃酸的、辣的食物，是孕早期正常妊娠生理反应，也符合孕期营养需求。
“大多数孕妇都喜欢吃酸的食物。”张曦倩介绍，女性怀孕后，母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质。这种物质抑制胃酸分泌，使得孕妇胃酸减少、消化酶活性降低，进而影响肠胃的消化吸收功能，孕妇由此出现恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。酸味食物除了能在一定程度上补充胃酸的不足，还可以刺激胃液的分泌，还能提高消化酶的活性，促进肠胃蠕动，有助于食物的消化吸收。此外，胃液酸性环境也更能促进钙、铁等矿物质的吸收。
为什么孕妇在孕早期偏爱酸食？张曦倩解释，一般情况下，绒毛膜促性腺激素在怀孕后一个月左右开始增多，两个月至两个半月时达到高峰，因此孕妇在孕早期偏爱酸食。
“关于辣的食物对胎儿性别的影响很少有研究提到。”张曦倩说，一些孕妈喜欢吃辣，更多的考虑是与孕妇个体的偏好有关。
孕妇吃辣太多或致腹泻
“凡事过犹不及，吃太辣、太酸的东西可能会有些不良的反应。”张曦倩指出，适当进食酸味食物对孕妇和胎儿都是有利的，但不宜过多食用。
如果孕妇长期过量进食辣味食物，可能导致腹泻、便秘等不适，尤其是腹泻，在怀孕期间还是要尽量避免，严重情况下可能引起流产；米醋、酸味腌制食物等太酸的食物往往营养价值也很有限。
张曦倩建议，孕期饮食可根据喜好适量进食，特别是酸味食物可以通过多补充些富含维生素C的水果和粗纤维的酸味蔬菜为宜，橘子、柠檬、猕猴桃、西红柿、西蓝花等都是不错的选择。
很多孕妇都有早孕反应而导致进食不多，因此担心营养不够。张曦倩表示，孕早期胎儿所需营养和能量很少，无需过多担心。如果孕吐明显可适当进行医学干预。
生男生女是“偶然结果”
很多人认为孕妇的肚皮尖是生男孩的征兆。张曦倩表示，准妈妈肚皮的形状一般由胎位、准妈妈的体形、骨盆宽窄、胎儿大小等因素决定。
孕妇肚皮尖很可能意味着胎儿是枕后位，也就是胎儿的脸、肚子朝外，这并不利于自然生产。
此外，诸如“皮肤变好是女孩”“鼻孔变大是男孩”等所谓判断方法也都是没有科学证据支持的，这些可以认为是妊娠期的正常生理改变，而真正决定胎儿性别的是父母的染色体，可以说完全是随机的结果。
张曦倩强调，与其花那么多心思猜测胎儿的性别，不如多多关注宝宝的健康发育，按时做好产检。