当前位置: 凤网首页 >  凤网新闻 > 家庭生活 >  正文

小科普丨该怎么消除蔬果农药残留?不如试试这几招

出处:今日女报/凤网 2018-10-10 16:20:21 0人参与
给宝宝喂食蔬果,家长们最担心的问题就是农药残留。那么,到底该怎么快速消除蔬果表面上农药残留呢?不妨试试以下几种办法!……

文/李江南(湖南省儿童医院神经内科)

给宝宝喂食蔬果,家长们最担心的问题就是农药残留。那么,到底该怎么快速消除蔬果表面上农药残留呢?不妨试试以下几种办法!

1.流动清水冲洗法。以不断流动的清水洗涤蔬果,可把残留在蔬果表面上的农药去除掉。2.清洗去皮法。去皮手续可以去除残留在蔬果表面上的农药。蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、番瓜等。3.储存保管法。对一些易保存的蔬菜(比如冬瓜、番瓜等),可以经过一定时间的存放,来减少农药残留量。4.加热烹饪法。蔬菜在烹煮过程中,可消除蔬菜中残留农药。农药经过加热烹煮后大多数都会被分解。也可经过加热过程,随水蒸气蒸发而消失,因此炒菜或煮菜汤时不要加盖。

本主题已有 0 位网友发表了评论 [查看全部]
相关文章
推荐欣赏