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“轻断食”1月瘦身11斤痘痘也少了?试过的姑娘这么说

出处:今日女报/凤网 2017-08-07 21:48:40 0人参与
超过70%的人尝试过节食养生,轻断食、辟谷等方式备受欢迎。只是,火热的背后也遭到不少人的质疑——轻断食真的能在保障健康的前提下,帮我们甩肉吗?今天,记者特邀2名“轻断食君”来一场养生PK,讲述“断舍离”背后的利与弊…………

轻断食

身体“断舍离”,甩肉“快狠准”

文:今日女报/凤网记者李诗韵 供图:全景网

能够大口吃肉、大碗喝酒是不少人的梦想生活。不过,现实却很残酷——一句句“不能再吃啦”萦绕耳旁,让你不得不放下手中的美食,开启“饥饿模式”。

近日,中国营养学会对国内城市人群的一项健康报告显示,超过70%的人尝试过节食养生,轻断食、辟谷等方式备受欢迎。只是,火热的背后也遭到不少人的质疑——轻断食真的能在保障健康的前提下,帮我们甩肉吗?今天,记者特邀2名“轻断食君”来一场养生PK,讲述“断舍离”背后的利与弊……

养生小擂台

间隔式“轻断食”PK全素式“轻断食”

人物1:小蓉(27岁,长沙世纪佳缘网活动策划)

坚持时间:1个月

养生疗效:瘦身11斤、血脂恢复正常、身体排毒顺畅

不吃水果只吃肉——什么?说到减肥餐,你一定怀疑自己听错了!但实际上,作为间隔式“轻断食”的实践者,小蓉的减肥方式可不一般。

小蓉说,之所以选择“轻断食”调理养生,还是因为自己确实胖了太多,2014年才96斤的她,3年时间长到了127斤。对于身高165cm的姑娘来说,一份体检报告给了她沉重打击——体重偏胖、血液浓度偏高、血脂偏高、血糖偏高等,意味着27岁的她可能面临各种“老年病”。

于是,在营养师的建议下,小蓉选择了见效最快的一种“轻断食”方法。严格控制好每一周的饮食时间、认真执行“低糖主义”,是她需要坚持的两大标准。此后,她每周6天时间的3餐中,少不了牛肉、羊肉、猪肉,偶尔搭配鱼肉、虾肉、鸡肉等,实在饿了就用蔬菜补充能量。而这个过程中,水果、蛋糕、饮料等含糖食物都是禁品。

当然,肉食的量是需要控制的。小蓉介绍,“肉比蔬菜撑肚子,所以每餐只能吃小于手掌大小的一块肉!”

值得庆幸的是,小蓉的养生计划中给自己“放了一天假”。“每周一都是最开心的日子,因为这一天可以随心所欲吃美食。”小蓉说,她会每天选择同一个时期监管体重,只要每周体重都在平稳下降,她就让自己的胃也饱一次口福。

“最直观的体会就是体内毒素排出去了,脸上痘痘少了。”就这样,连续坚持4周时间后,刘蓉的体重从127斤下降到116斤。再去长沙市中心医院体检中心复诊时,血脂指数已恢复正常值、血糖指数稍有下降。

人物2:杨幸(32岁,长沙法式餐厅老板)

坚持时间:3个月

养生疗效:瘦身16斤、改善亚健康状态

从素食到轻断食,杨幸并不感觉辛苦——2年前,还在长沙一家国企上班的她由于每晚加班熬夜以及三餐不按时等,导致身体严重吃不消,“肠胃非常敏感,吃什么都容易拉肚子。抵抗力也很差,每个月都会重病一场,在医院检查没大病,但就是亚健康状态太明显。”

杨幸感觉到,女人濒临30岁,身体开始走下坡路。所以,一定要疾病来临前,下狠心改善身体状况。于是,2015年从国企辞职后,杨幸经营了一家法式餐厅,每天研究好看的美食,也企图用食疗调理自己的身体。

“身体是健壮了,身材却越来越胖,体重1年之内涨了20多斤。”杨幸说,158cm的小个子支撑着130斤的身体。于是,模仿着国外流行的素食养生,杨幸每天在餐厅研究怎么才能吃饱蔬果豆类食物。

如今,坚持了1年素食的杨幸又开始挑战“轻断食”——“完全不吃是不行的,所以我每周会选择周末两天断食,自己搭配水果蔬菜榨汁,实在饿了就吃一点蔬果。”

而在断食的这两天,杨幸除了喝蔬果汁,还会给自己补充一些蛋白粉等。坚持20天左右,她感觉身体起了变化,“没有很饿的感觉,肚子也好像突然变得有点小了。”

杨幸说,虽然“轻断食”的两天都只喝流质食物,但身体还是保持正常的排便。慢慢对食物没有太大的渴望后,如今的杨幸看到了成效——“一共瘦了16斤,之前的疲惫感也没了,身体挺轻松的!”

轻断食

专家帮帮忙

用安全的方式“轻断食”

每逢夏日,如何对付脂肪都是女人最关心的话题。然而,同样都是节食减肥,为什么有人成功,有人反弹呢?近日流行的“轻断食”又是否真的人人适用?

“偶尔给身体来一次‘断舍离’是有益健康的。”湖南省中医药研究院附属医院心血管内科的主任医师肖长江认为,“轻断食”可以激发调动人体的潜在能量,给养尊处优的人们一个绝好的“练兵”机会,对身体起到了双向调节作用,也能改善肠胃功能和血压偏高偏低等情况。

所以,不论是间隔式“轻断食”还是全素式“轻断食”,在营养专家的指导下进行,控制时间和食物量都能快速起效。

“目前,在国内前来问诊断食疗法的大多都是为了控制体重,降压降脂。而在国外,断食除了控制代谢,还有改善疼痛、消除慢性炎症的作用。”国家二级营养专家夏群英介绍,近2年时间里,她已为150多名“三高”患者制定“轻断食”方案,坚持3个月后,有75%的患者取得了疗效。

不过,“轻断食”是一项很需要毅力的治疗方法,断食过程中,因为没有进食,每个人都会有不同的反应出现,例如断食期间会出现口臭、头晕、口渴等症状,“很多人以为这是身体越来越差了,果断放弃。其实不是,每一个特征都有针对性的应对办法,不可自行判断。”

注意小事项

饮水:断食期间,要停止饮用咖啡、茶等刺激性饮品,以开水为最佳。每天的饮水量(包括中药在内)应该保持在2.5—3L以上,因为脂肪代谢需要大量水分参与。

运动:轻断食期间不做剧烈运动跟体力劳动,不要开车、游泳等,可以做些相对柔和的有氧运动,如瑜伽、太极一类。轻断食期间,并不影响基本的活动量。反而走动一下,人更精神,我建议的活动时间为1.5—2小时。

饥饿:一般饮用中药水之后,都不会明显饥饿,少部分仍有饥饿者,可以喝一点蜂蜜水。

不适:轻断食期间,可能有一点口气,舌苔增厚,稍乏力,饥饿等。均为正常现象。

禁忌:情绪不稳定、身体不健康、女性月经期等特殊时期不适合进行断食。

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