文：今日女报/凤网记者 刘艳 供图：受访者
我们看美剧英剧的时候经常会有这样的场景：剧中人物清晨起来第一件事就是开门拿报纸取牛奶，呼吸新鲜空气。他们所取的牛奶跟我们平时在超市买的可不一样，那是低温杀菌的24小时内产出的新鲜牛奶。
在喝新鲜牛奶尚没有成为饮食习惯的中国，长沙有一位女子正致力于把影视剧的场景变成生活的现实。她就是邓洁，建立了湖南省目前唯一国家畜禽养殖标准化示范场的女企业家。
初心：给孩子们提供一瓶好奶
现年39岁的邓洁是长沙宁乡人，2000年从湖南农业大学毕业后回宁乡农业局工作。后来，因为不太适应朝九晚五的生活，邓洁出来打拼。她先后做过销售，开过美容机构，直到2004年进入百果园，承包百果园的经营。如今，百果园每年接待游客约30万人以上，获得了“全省绿化先进集体”、“湖南省科普基地”、“市民喜爱的长沙十佳乡村旅游点”、“长沙市‘五星级休闲农业庄园’”等荣誉。
在百果园14年，邓洁越来越关注食品安全，“尤其是看到奶粉给孩子造成的影响，我内心就很难受。我就想给孩子们一瓶健康好奶。”
2014年，她和合伙人注册了湖南优卓牧业有限公司，然后拿地、开工、建场，在宁乡经开区建了几百亩的场房和几十亩的加工场。
创业：奶牛是可爱的“小公举”
2016年，邓洁花1200多万从澳大利亚进口500头原种荷斯坦和娟姗奶牛。“我们是头一次做这个产业，我也是头一次当‘奶牛妈妈’，没有经验，引进的牛奶只有少数是进行了人工受精的，大部分都没有怀孕，所以。我们养了好久好久才开始产奶。”邓洁告诉记者，为了保证奶牛质量，一些牧草和青棵草，都是从美国英国进口，奶牛喝的水也是从山上打的深井水。
因为必须保证订户第二天早上就能喝到24小时内产出的鲜奶。邓洁采用低温冷藏车送奶，遇到冰天雪地路面湿滑，“我们晚上1点多就起来。”
邓洁介绍，优卓鲜奶已经获得了不少市民的认可，甚至省内一些市区县“两会”时也会选用。
对邓洁来说，她从澳洲引进的奶牛可不止是“产奶工具”，而是她心中的“小公举”。她不仅要求员工常拍视频发到网上，自己也经常拍奶牛视频发抖音。
“下一步做奶牛主题公园，打造休闲奶业、观光型牧场，着力构建现代生态乳业产业园、现代科技产业园、现代农业文化体验产业园三大板块。”邓洁介绍，牧场的发展，不仅吸引了一部分当地村民来就业，而且能带动奶牛下游旅游产业，“现在已经有周边农户在做农家乐和民宿了。能带动大家致富，我很开心。”
目前，湖南优卓牧业有限公司“乳业生态产业园”成为湖南省唯一一个奶牛畜禽养殖标准化示范场。