据香港中通社报道，“赌王”何鸿燊以破纪录33万元美金，即约港币250多万元，标下两颗共重1.3公斤的意大利托斯拉纳白松露菌。
据澳门博彩股份有限公司(简称“澳博”)发布，澳博连续第四年在澳门新葡京酒店举办意大利白松露菌国际慈善拍卖晚宴。在27日晚举行的慈善拍卖活动中，最大的一颗白松露菌重900克，来自意大利托斯卡纳，跟另外一颗重400克来自莫利塞的白松露菌合成一组，共1.3公斤。代何鸿燊出席竞投的何鸿燊四姨太、澳博董事梁安琪，澳门博彩控股有限公司行政总裁苏树辉，澳博董事兼营运总裁吴志诚代表澳博以33万美元成功投得。
拍卖晚宴中，竞投所得的善款超过港币290万元(37.35万美元)，并全数捐赠澳门八间慈善团体，包括澳门明爱、同善堂、澳门镜湖医院慈善会、母亲会、何鸿燊博士医疗拓展基金会、澳门社会服务中心、澳门特殊奥运会，以及逸安病态赌徒辅助中心。
另据有关媒体透露，何鸿燊的家人说，稍后会由名厨烹调投得的白松露菌，款待友好。
白松露菌
白松露菌(Tuber magnatum or white truffle)野生植物菌类，近似东菇、牛肝菌之类，产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。 由于珍贵，有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为最有用的是白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现，之后更成为宴会中的佳肴。