主持人：大家好，欢迎收听收看《向阳花开幸福家来》，我是主持人小蓉，这里是湖南省妇联与湖南广电联合打造的家庭教育指导IP节目《向阳花开·加油站》——不煲鸡汤，只给方法，今天5分钟，给您的育儿难题“加满油”！
李宵老师参与节目录制
主持人：节目一开场，我想先问问大家：您家饭桌上，有没有上演过这样的“拉锯战”——孩子前面跑，家长后面追，一顿饭喂出一个马拉松；又或者，一顿饭，凉了又热，热了又凉，孩子就是不张嘴。哄着吃、骗着吃、甚至吓着吃——“再不吃饭，大灰狼就来抓你了！”
哎，如果您家也有同款不爱吃饭宝宝，那我可是要告诉您一个可能让您吃惊的观点：孩子不爱吃饭，问题不在孩子，八成出在咱们家长自己身上。
为什么这么说，宝宝不吃饭的问题又到底该怎么破呢？今天我们邀请到长沙市望城区教育局学前教育科教研主任、湖南省“双名”计划湖南省黄琴名师工作室成员——李宵老师，来给大家解析宝宝的进食心理学。李老师，您好！
专家：晓蓉老师好，各位家长好！
主持人：李老师，我特别好奇，您是做学前教育研究的，您家的宝宝吃饭怎么样？是不是也经历过“追着喂”的阶段？
专家：说实话，我自己的宝宝现在刚好2岁9个月，但是她在大家眼里，就属于完全不用操心的天使宝宝，能吃能睡，身高和体重也一直处于非常健康和良好的状态。
主持人：你是怎么带的呀，太让人羡慕了，快给大家分享一下您的带养经验吧？
专家：好的，其实宝宝好不好带，除了基因条件之外，主要还是看带养方法，我的方法有两个，一个是抓住时间窗口；一个是形成规律饮食。所谓抓住时间窗口，就是抓住宝宝开始添加辅食的时间节点，这是最早、也是最好开始培养宝宝好好吃饭习惯的机会。
主持人：要这么早吗？我还以为至少要等到孩子能够自己吃饭了再去培养吃饭习惯呢。
专家：很多家长都是这样想的，但其实不对，等到孩子能够自己吃饭了再去培养吃饭习惯，其实就已经有些晚了。比如就拿我家宝宝来说，我是从我宝宝6个月时开始添加辅食的，我就从那个时候开始，每天定时定点的喂养，而且从第一次喂辅食开始，我就很有仪式感的在餐桌边的婴儿椅上，用一个很可爱的小碗、小勺、小筷子摆在她面前，让她看着我把辅食倒进去，然后喂她。以后每次都是这个位置、这套碗筷、这个流程。
主持人：是不是故意让宝宝形成一个条件反射，一到这个位置就知道要吃东西了、一看见这套可爱的碗筷就自动产生食欲、刺激他开始分泌口水了？
专家：对！你说的完全正确！你就每天都这么做，每次都这么做，宝宝就能逐渐形成定时想要进食的条件反射，等到孩子出现从你手上“抢筷子”“抢勺子”的苗头，那就说明他想要主动进食了，这个时候你就可以给她洗干净小手，让她用手辅助自主进餐，我家宝宝就是9到10个月的时候，逐渐开始自己吃的。
主持人：这么早就自己吃了？那岂不是会吃得到处都是？
专家：是啊，基本上桌上地上一多半、吃到嘴里一小半吧。（笑）但没关系啊，你会看到宝宝吃的可带劲了，他会用各种办法往嘴里塞，食欲也很旺盛。
主持人：越是吃不到嘴里，越想要吃到嘴里，是吧。
专家：（笑）是的，这其实就是宝宝进食的心理学。所以我说要抓住时间窗口，早一点开始培养。最好的时间节点就是在宝宝开始吃辅食的时候。
主持人：那您说的第二个方法“形成规律饮食”，又是怎么做呢？
专家：所谓形成规律饮食，就是通过家长的管理，让宝宝饮食的时间、地点、方式，都有稳定的规律。比如说，一日三餐固定时间，而不是一会儿喂一点一会儿又喂一点；餐桌边的那把小椅子，就是专门用来吃饭的地点，而不是可以到处跑；每次吃饭都用那个可爱的小红碗喝一点汤、用小白碗吃一小碗饭、菜呢有荤菜有素菜、吃完饭后一定有一点水果，有时是切成小片的苹果、有时是掰好的两瓣橘子或者几颗蓝莓等等，而不是今天有明天又没有。
主持人：懂了，就是说什么时候吃、在哪里吃、吃什么、怎么吃，都要有规律。
专家：是的，一般来说，坚持这样做的家长，在宝宝1岁3个月左右，就可以给宝宝建立起很好的饮食规律，家长基本上也不用操心了。
主持人：那有没有家长这样做了，但是仍然不好好吃饭的宝宝？
专家：如果是这种情况，家长就要去检查两件事：一是要体检排除微量元素的问题，尤其是锌铁铜这三种微量元素，锌铁铜如果不足就会导致婴儿厌食；二呢是检查家里是不是摆放了过多零食，孩子零食吃多了，当然就不会好好吃饭了。我家就从来没有买过任何一种婴幼儿零食，家里只有水果和牛奶，孩子到点才有饭吃，所以吃起饭来总是格外香。
主持人：明白了。孩子不好好吃饭，很多时候是因为零食吃多了胃里没地方了！
专家：就是这个道理。所以我想告诉各位家长：与其追着喂，不如饿一顿，把零食全都收起来，让孩子对吃香喷喷的饭菜保持渴望。我们要相信，孩子天生就知道饥饱，我们要做的不是“填鸭”，而是把吃饭的权利还给孩子，把规律和好习惯装进日常。
主持人：把吃饭的权利还给孩子，把规律和好习惯种进日常——说得太好了！感谢李宵老师今天带给我们的关于宝宝进食的好方法。这里是《向阳花开·加油站》，希望我们的宝宝们都能吃饭倍香、身体倍棒。我们下期再见。
来源：湖南家庭教育指导节目“声声有爱 向阳花开”
编辑：美伢
二审：吴雯倩
三审：邓魏