已大面积成熟!高达112元一斤,很多湖南人小时候都摘来吃过......

2024-05-06 阅读数 7747

这几天

你的朋友圈被这种

红红的野果霸占了吗?

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长沙许多山上、公园都有

现在已大面积成熟

一颗颗红果鲜艳欲滴

看得人直流口水

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五一小长假

不少人的保留项目就是摘野果

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这种果子为球状空心,色泽鲜红,入口甜美,柔软多汁,眼下算是比较旺的时候,运气好的时候,说不定就能找到一大片一大片。

红色野果的学名叫蓬蘽(Péng Lěi),是蔷薇科、悬钩子属植物,在长沙分布比较广泛,一般常见于森林边缘和有散射光的林下,一般成熟季节在4月中下旬到5月。

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最常见的是三种“野草莓”,除了蓬蘽,还有山莓、掌叶覆盆子,都成熟在春夏之际,可以统称为“树莓”。果实味道都不错,一些水果店也有卖,但价格却并不便宜,一盒125g的树莓最高售价28元,折算下来一斤最高达112元。

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在某社交平台上#野草莓#话题,已经有2400多万的浏览量,搜索“野草莓”“覆盆子”关键词,立马就能跳出成堆的帖子,推荐长沙各个可以挖野草莓的地点,不少网友也发布了“打野”定位。

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△ 图源:小红书@爱露营的攻城狮

五一假期,有网友摘了一小篮,有蓬蘽,也有树莓,单颗吃腻了,回家煮了做混合果酱。

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不过要注意的是,山里的“小青”和虫子比较多,一定要穿长袖长裤,蓬壘枝条交错带刺,如果要伸手进去摘的,最好还是戴副手套。

提醒:有一种红果子不要摘,叫蛇莓或者蛇泡。

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蛇莓是蔷薇科蛇莓属植物,经常出现在马路边。果实如同一个浑圆的红色肉球,表面有一个个红色的小突起,里面则是白色的。果味寡淡带有稍许涩味,没有香味。小时候大人就告诉我们蛇莓不能吃,说是有蛇吐过口水有毒。

事实上,蛇吐没吐过口水大家都不知道,不吃是因为它的生长环境。蛇莓和蓬蘽最大的区别就是它贴着地长,没有受到太多阳光的照射,上面也可能有各种虫子爬过,或者动物的排泄物。所以,为了健康,不建议吃。

即使摘对了,在过嘴瘾前,最好也看一看,蓬蘽果实是空心的,避免吃到蚂蚁、虫子,可以在吃之前先吹吹。此外,被虫子吃过的果实会泛白,也要注意哦~

网友评论:

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这样的野果

在你的家乡叫什么名字呢?


来源:湖南交通频道、钱江晚报

编辑:徐珂

二审:唐天喜

三审:邓魏

 

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