文、图：今日女报/凤网记者 陈炜
奶粉里吃出两条活虫、周黑鸭卤味上“黑榜”、火锅清水秒变浓汤……2017年，“央视315晚会”曝光的种种食品安全问题依旧记忆犹新，而今年又将有新一批商家“上黑榜”，比如备受大家喜爱的湖南特产——靖港古镇毛毛鱼。
近日，今日女报新浪官方微博接到网友@白人大妹的微博求助，投诉长沙“靖港古镇毛毛鱼”内吃出生锈的铁弹簧。更可气的是，当她向厂家讨要说法时，对方回复：“产品有质量问题是难免的，愿意赔10包。”
那么，食品出现这样的“意外”，商家真能“赔10包毛毛鱼”解决吗？今日女报/凤网记者为此进行调查……
市民反映
“毛毛鱼”里有生锈铁弹簧
买来的湖南特产小鱼干里吃出一根铁弹簧！这样的经历，让长沙女孩王茜茜（化名）感到心有余悸……
“这要是不小心把弹簧吃进肚子里，那还了得！”3月5日，王茜茜向今日女报/凤网记者叙述了事情的整个过程。
原来，就在今年2月7日，王茜茜和朋友开车外出游玩，途经南岳衡山高速收费站时，买来一包由湖南庆湘食品开发有限公司生产的55g装“靖港古镇毛毛鱼”，可准备食用时，手指被“夹了一下”。王茜茜仔细一看，竟发现食品内还装了根铁弹簧，“弹簧已经生锈了！”
王茜茜说，她买来的“靖港古镇毛毛鱼”，其包装带上写着诸如“检测——10层工序监管”的字样。可是，经相关部门安全监测的食品怎么会出现生锈弹簧呢？
于是，王茜茜立即根据包装袋上提供的联系方式找到生产商湖南庆湘食品开发有限公司。本想讨个说法，可厂商的回应让她感到震惊。
王茜茜向今日女报/凤网记者出示了自己与食品区域负责人的聊天记录。记者看到，一名微信名为“时代阳光——庆湘食品”的好友在聊天中自称为“区域负责人”。
在接到王茜茜的投诉电话后，这名“负责人”给出这样的回复：“我不否认这个事实，是质量问题，更没说这是正常的，我只是说难免的，你可以在网上搜一下其他大品牌的产品，都难免会出现各种各样的质量问题……”
“他的回答让我很不满意。”王茜茜告诉今日女报/凤网记者，事情发生后，厂家曾多次与她协商，还给出了“‘损一赔十’的方案，即愿意赔10包同样包装的食品，“他们说已经开除了不少员工。”
对此，王茜茜认为厂家态度“太忽悠”，“出了食品安全事故是10包毛毛鱼能解决的吗？我还敢吃他们的食品吗？”另外，对于“开除不少员工”的回复，王茜茜非常质疑，“至今为止，我没有看到任何相关的处理文件。”
记者调查
靖港“毛毛鱼”曾被投诉“藏烟头”
3月7日，今日女报/凤网记者在新浪官方微博上发布了“靖港毛毛鱼里‘藏’铁弹簧”的消息，一时间，引发了3.6万名网友的关注。对于厂家“赔10包”的说法，不少网友留言怒斥：“难道让消费者再吃10根弹簧吗？”更有网友评论：“这不是第一次出事了！‘靖港毛毛鱼’以后干脆改名‘靖港弹簧鱼’吧！”
那么，商家是不是早有“前科”？记者从从网上了解到，“靖港古镇毛毛鱼”存在食品安全隐患确实早有先例。媒体曾曝光湖南庆湘食品开发有限公司于2012年12月26日生产的“毛毛鱼”被消费者投诉称有“烟头”。不久后，该食品又被网友发帖举报“吃出水泥”。
而除了食品原料存在隐患，该公司加工环节也曾被爆料“有问题”。据长沙某媒体报道，2012年，由长沙市食品安全管理办公室公布的不合格产品名单中，就有湖南庆湘食品开发有限公司的“毛毛鱼”熟食。至于登上“黑榜”原因，则是长沙市质监局从中检测出致癌物无机砷超标。
厂家回应
产量大，食品难免有问题
为何湖南庆湘食品开发有限公司热销的毛毛鱼屡次出现食品安全问题呢？带着王茜茜的质疑，3月6日下午，今日女报/凤网记者通过毛毛鱼包装袋上公布的电话号码联系上湖南庆湘食品开发有限公司。
一名自称售后服务部的陈姓工作人员对于记者的采访请求，给予“需向领导请示，稍后再答复”的回应。不久，该工作人员打来电话称，公司接到王茜茜的投诉后，立即表示“愿意赔10包相同包装的毛毛鱼”，并另外支付部分赔偿款。之所以双方未能协商一致，是因为王茜茜提出的索赔金额让公司不能接受。
然而，为什么毛毛鱼里频繁出现异物呢？该工作人员解释：“原材料筛选有难度，整个行业都是这样的”。
该工作人员补充解释，公司的鱼仔进货后，都有专门的人员进行挑拣工作，并将中间的杂质挑出，员工进入包装车间前都需换上工作服，戴上工作帽，并由车间主任进行监督，包装车间内还配置有摄像头，“这是小概率事件，一般情况下是不会出现质量问题的，但产量大，难免会有问题”。
至于此前与王茜茜协商的区域负责人，工作人员也给予了证实。“区域负责人名叫刘德满，公司之前确实有安排他与对方协商”。不过，当记者提出获取刘德满的联系方式时，对方婉言拒绝。
律师说法
食品有问题，不能只“损一赔十”
湖南湘溪律师事务所律师张源伟表示，根据我国《食品安全法》的相关规定，当生产者生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者在购买到“不符合食品安全标准的食品”后，除要求获得“损一赔十”的赔偿外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。若消费者与厂家协商未达成一致，可保留证据，并搜集更多证据向当地法院提起诉讼，维护自身权益。
张源伟说，即使《食品安全法》中没有关于“赔礼道歉”的明确法律规定，但厂家应主动公开交流渠道，端正态度，正视和积极解决消费者反映的问题。同时，相关职能部门应加大监管力度，对违法厂家的该类行为通过媒体予以曝光。
部门说法
择日将集中清查，严肃处理问题食品
当商家出现食品安全问题是否只是赔偿了事？3月13日上午，今日女报/凤网记者联系上长沙市工商局。
一名陈姓工作人员表示，针对市民的投诉，长沙市工商局将尽快对“靖港古镇毛毛鱼内装有铁弹簧”一事进行调查。一旦核实无误，将结合辖区实际，组织执法人员对厂家生产的所有食品进行集中清查。同时，将对临期食品责令下架退市，对过期变质食品立即予以查扣，对问题食品将按照法律法规严肃处理。